Ristorante

  • ristorante sala agriturismo Pian della Castagna
  • Ristorante con caminetto agriturismo Pian della Castagna

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Ristorante
About This Project

Ospitalità e accoglienza

Siamo aperti tutti i giorni per tutto l’anno su prenotazione, per ogni tipo di esigenza:

  • per pranzi o cene di lavoro,
  • banchetti o cerimonie,
  • cenette romantiche o tra amici,
  • momenti da trascorrere in famiglia,
  • matrimoni,
  • battesimi,
  • comunioni,
  • compleanni,

…e molto altro ancora.

 

Proponiamo piatti tipici locali ma non solo, cerchiamo infatti di mescolare sapientemente la tradizione con il libero sfogo della Creatività delle amorevoli mani di Cristina e Francesca con l’utilizzo delle nostre uova, delle verdure del nostro orto, della frutta dei nostri alberi e dei nostri boschi, le materie prime che la nostra Azienda Agricola non produce vengono da noi scelte con un’accurata e continua selezione e reperite da aziende del territorio.
I posti a sedere nel vecchio fienile trasformato in locale ristorante sono 40.
I piatti rustici sono accompagnati dai vini della zona e dal pane fatto in casa cotto nel forno a legna sotto la cura di Adolfo.
In inverno l’ambiente è riscaldato da un camino , mentre l’arredo in legno definisce i contorni di un atmosfera genuina, accogliente e semplice. Nella bella stagione il ristorante può traslocare in giardino proponendosi così con svariati tipi di grigliate.

Nelle serate a tema come i “Venerdì del gusto” proponiamo ai commensali piatti tipici della cucina ligure e piemontese e le gustose varianti vegetariane di nostra ideazione.

Gli aperitivi e il digestivo possono essere serviti nella piccola mansarda dove è possibile rilassarsi ascoltando musica, conversare serenamente o leggere i libri da noi e dai nostri ospiti messi li a disposizione utilizzando il sistema del Crossing Book.

Per gli organizzatori dei corsi che si svolgono presso di noi siamo sempre a disposizione per valutare insieme il menù e gli orari adattando il tutto alle loro esigenze.

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